La Salsiccia curva napoletana è un salume stagionato della tradizione campana, riconoscibile per la sua tipica forma a ferro di cavallo.
Preparata con carne suina italiana selezionata, viene insaccata in budello naturale e lasciata stagionare lentamente, sviluppando un profumo intenso e un sapore deciso ma equilibrato.
Prodotta artigianalmente dal Salumificio Barbato, è ideale da gustare affettata in taglieri misti o panini rustici.
🧬 INGREDIENTI
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Carne suina italiana selezionata
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Sale
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Pepe
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Aromi naturali
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Conservante: E252 (nitrato di potassio)
Prodotto senza glutine e senza lattosio.
🧊 CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
👉 Dopo l’apertura, avvolgere in carta alimentare o panno asciutto e consumare entro 7 giorni.
Può essere congelata per prolungarne la durata.
🚚 SPEDIZIONE
Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che garantiscono il mantenimento della catena del freddo.
La salsiccia viene confezionata il giorno stesso della spedizione, per offrire la massima freschezza.
❓ FAQ
È piccante?
No, la salsiccia curva non è piccante. Ha un gusto speziato e intenso, ma non contiene peperoncino.
👉 La versione piccante è disponibile su richiesta via chat WhatsApp direttamente sul sito.
Si può congelare?
Sì, può essere congelata. Si consiglia di affettarla prima e conservarla in porzioni.
Quanto dura?
Conservata sottovuoto in frigorifero, dura fino a 60 giorni. Una volta aperta, consumare entro 7 giorni.