Latticini Artigianali Campani

Porta a casa il vero sapore della Campania con la nostra mozzarella con latte di bufala. Prodotta esclusivamente con latte fresco pastorizzato proveniente da allevamenti certificati, ha una consistenza morbida e succosa e un sapore delicato ma persistente — un'eccellenza del Sud Italia amata in tutta Europa. Ora disponibile in più formati, la nostra mozzarella è perfetta per ogni occasione: da servire in un'insalata, in un antipasto o da gustare da sola. 👉 Scegli il formato che preferisci più in basso. 🧬 INGREDIENTI Latte fresco di bufala pastorizzato Caglio Sale Fermenti lattici naturali Tutti gli ingredienti sono 100% naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare tra 0°C e +4°C, immersa nella sua acqua di governo. 👉 Per un'esperienza ottimale, lasciare la mozzarella a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Un breve passaggio in acqua tiepida può aiutare a ripristinare la consistenza ideale. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con packaging refrigerato certificato che mantiene la catena del freddo. La mozzarella viene confezionata il giorno stesso della spedizione, per garantirne la massima freschezza. ❓ FAQ È sicura in gravidanza? Sì, è prodotta con latte pastorizzato ed è sicura per le donne in gravidanza. Può essere congelata? Tecnicamente sì, ma non lo consigliamo: la congelazione ne altera consistenza e sapore. Quanto dura? La mozzarella di bufala ha una durata tipica di 8–9 giorni dalla produzione. Ti consigliamo di consumarla il prima possibile per apprezzarne appieno la freschezza e la qualità.

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Porta in tavola un sapore deciso e autentico con la nostra mozzarella di bufala affumicata da 280 gr. Prodotta con latte fresco di bufala proveniente da allevamenti locali certificati, viene delicatamente affumicata con paglia naturale per esaltarne il gusto e donarle un aroma inconfondibile. Morbida, cremosa e intensamente saporita, è perfetta da gustare da sola o in abbinamenti gourmet. 🧬 INGREDIENTI Latte fresco di bufala pastorizzato Caglio Sale Fermenti lattici naturali Fumo naturale di paglia Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido di governo. 👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo, oppure di immergerla brevemente in acqua tiepida. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che garantiscono il mantenimento della catena del freddo. La mozzarella viene confezionata il giorno stesso della spedizione per assicurare la massima freschezza. ❓ FAQ È adatta in gravidanza? Sì, è realizzata con latte pastorizzato. Si può congelare? È possibile ma non consigliato: la congelazione può alterarne sapore e consistenza. Quanto dura? Ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per gustarla al meglio.

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Porta a casa il sapore autentico della tradizione campana con la nostra burrata di bufala da 350 gr. Realizzata artigianalmente con latte fresco di bufala proveniente da allevamenti locali certificati, è composta da una sfoglia esterna di mozzarella che racchiude un cuore morbido di panna e stracciatella. La sua consistenza cremosa e il sapore delicato la rendono una vera eccellenza del nostro territorio, apprezzata in tutta Europa. 🧬 INGREDIENTI Latte fresco di bufala pastorizzato Panna di bufala Caglio Sale Fermenti lattici naturali Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido. 👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Potrebbe aiutare anche un breve passaggio in acqua tiepida. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che mantengono la catena del freddo. La burrata viene confezionata il giorno stesso della spedizione per garantirti la massima freschezza. ❓ FAQ È sicura in gravidanza? Sì, è realizzata con latte pastorizzato e quindi adatta anche in gravidanza. È possibile congelarla? Sì ma è sconsigliata: la congelazione rischia di alterare consistenza e sapore del prodotto. Quanto dura? La burrata ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per apprezzarne al meglio freschezza e qualità.

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Le ciliegine di bufala sono piccole perle di gusto, prodotte con latte di bufala 100% campano. In questo pack da 5 pezzi (circa 300 gr.), sono perfette per un antipasto sfizioso, un aperitivo gourmet o per arricchire insalate e piatti estivi. La loro consistenza delicata e il sapore intenso le rendono una scelta irresistibile per chi ama i sapori autentici del Sud Italia. Ideali anche come omaggio o assaggio per chi prova Vesuvio Street Food per la prima volta! 🧾 INGREDIENTI: Latte di bufala, sale, caglio, fermenti lattici. ❄️ CONSERVAZIONE: Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 2 giorni. 👉 Consiglio: lasciare il prodotto a temperatura ambiente per circa 15 minuti prima di gustarlo, per apprezzarne al meglio il sapore. 🚚 SPEDIZIONE: 📦 Spedizione refrigerata in tutta Europa entro 24/48 ore dalla partenza. Le nostre ciliegine vengono confezionate al momento dell’ordine per garantire la massima freschezza. ❓ FAQ: Le ciliegine sono uguali alla mozzarella di bufala? ✅ Sì, sono prodotte con gli stessi ingredienti, ma in un formato più piccolo e pratico. Quante ciliegine contiene un pack? 📦 Ogni confezione contiene 5 ciliegine da circa 70 gr., per un totale di circa 300 gr. Posso congelarle? ⛔ No, si consiglia di non congelare il prodotto per non comprometterne gusto e consistenza.

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Porta a casa il sapore autentico della tradizione campana con la nostra figliata di bufala – 1 kg. Un capolavoro caseario che unisce spettacolo e bontà: una grande sfera di mozzarella di bufala racchiude al suo interno una cremosa stracciatella. Scenografica e ricca di gusto, è perfetta per le occasioni speciali e per sorprendere a tavola con un'esperienza unica, apprezzata in tutta Europa. 🧬 INGREDIENTI Latte fresco di bufala pastorizzato Panna di bufala Caglio Sale Fermenti lattici naturali Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido. 👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Potrebbe aiutare anche un breve passaggio in acqua tiepida. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che mantengono la catena del freddo. La figliata viene confezionata il giorno stesso della spedizione per garantirti la massima freschezza. ❓ FAQ È sicura in gravidanza? Sì, è realizzata con latte e panna pastorizzati, quindi adatta anche in gravidanza. È possibile congelarla? Sì ma è sconsigliata: la congelazione rischia di alterare consistenza e sapore del prodotto. Quanto dura? La figliata ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per apprezzarne al meglio freschezza e qualità.

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Porta a casa il sapore autentico della tradizione campana con la nostra zizzona di bufala – 1.5 kg. Celebre per la sua forma generosa e il gusto avvolgente, la zizzona è una maxi mozzarella di bufala, perfetta per sorprendere in tavola e condividere con famiglia e amici. Lavorata artigianalmente con latte fresco di bufala proveniente da allevamenti locali certificati, è morbida, saporita e naturalmente priva di conservanti. 🧬 INGREDIENTI Latte fresco di bufala pastorizzato Caglio Sale Fermenti lattici naturali Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido di governo. 👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Potrebbe aiutare anche un breve passaggio in acqua tiepida. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che mantengono la catena del freddo. La zizzona viene confezionata il giorno stesso della spedizione per garantirti la massima freschezza. ❓ FAQ È sicura in gravidanza? Sì, è realizzata con latte pastorizzato e quindi adatta anche in gravidanza. È possibile congelarla? Sì ma è sconsigliata: la congelazione rischia di alterare consistenza e sapore del prodotto. Quanto dura? La zizzona ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per apprezzarne al meglio freschezza e qualità.

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Porta a casa il sapore autentico della tradizione campana con la nostra treccia di mozzarella di bufala – 520 gr. Realizzata con latte di bufala fresco proveniente da allevamenti locali certificati, è lavorata a mano nella sua iconica forma intrecciata. La sua consistenza morbida e compatta la rende perfetta per essere servita a fette, ideale in piatti freddi, antipasti o come protagonista in tavola. 🧬 INGREDIENTI Latte fresco di bufala pastorizzato Caglio Sale Fermenti lattici naturali Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido di governo. 👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Potrebbe aiutare anche un breve passaggio in acqua tiepida. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che mantengono la catena del freddo. La treccia viene confezionata il giorno stesso della spedizione per garantirti la massima freschezza. ❓ FAQ È sicura in gravidanza? Sì, è realizzata con latte pastorizzato e quindi adatta anche in gravidanza. È possibile congelarla? Sì ma è sconsigliata: la congelazione rischia di alterare consistenza e sapore del prodotto. Quanto dura? La treccia ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per apprezzarne al meglio freschezza e qualità.

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Porta a casa il sapore autentico della tradizione campana con la nostra treccia affumicata di mozzarella di bufala – 520 gr. Lavorata a mano e affumicata naturalmente con paglia, questa specialità unisce l’eleganza della forma intrecciata al gusto deciso e avvolgente dell’affumicatura. Ideale da servire a fette, grigliata o per arricchire piatti con una nota intensa e inconfondibile. 🧬 INGREDIENTI Latte fresco di bufala pastorizzato Caglio Sale Fermenti lattici naturali Fumo naturale di paglia Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido di governo. 👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Potrebbe aiutare anche un breve passaggio in acqua tiepida. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che mantengono la catena del freddo. La treccia viene confezionata il giorno stesso della spedizione per garantirti la massima freschezza. ❓ FAQ È sicura in gravidanza? Sì, è realizzata con latte pastorizzato e quindi adatta anche in gravidanza. È possibile congelarla? Sì ma è sconsigliata: la congelazione rischia di alterare consistenza e sapore del prodotto. Quanto dura? La treccia affumicata ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per apprezzarne al meglio freschezza e qualità.

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La nostra provola affumicata di Agerola – 400 gr. è una specialità dal sapore deciso, affumicata naturalmente con paglia secondo la tradizione campana. Prodotta con latte vaccino pastorizzato, è perfetta sia a crudo che fusa: ottima sulla pizza, in padella o alla griglia. 🧬 INGREDIENTI Latte vaccino pastorizzato Caglio Sale Fermenti lattici naturali Fumo naturale di paglia 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. 👉 Lasciare a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati. Il prodotto viene preparato il giorno stesso della spedizione. ❓ FAQ È sicura in gravidanza? Sì, è prodotta con latte pastorizzato e sicura per il consumo in gravidanza. Si può congelare? Non consigliato: potrebbe alterarne sapore e consistenza. Quanto dura? 8–9 giorni dalla data di produzione.

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Delicato, fresco e incredibilmente versatile: il nostro fiordilatte di Agerola – 400 gr. è prodotto artigianalmente con latte vaccino 100% italiano. Dalla consistenza elastica e dal sapore leggero e cremoso, è perfetto per pizze, insalate, panini e ogni tipo di ricetta della cucina mediterranea. 🧬 INGREDIENTI Latte vaccino pastorizzato Caglio Sale Fermenti lattici naturali Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi. 🧊 CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immerso nel liquido di governo. 👉 Lasciare a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo per esaltarne gusto e aroma. 🚚 SPEDIZIONE Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che garantiscono la catena del freddo. Il prodotto viene preparato il giorno stesso della spedizione per garantire freschezza. ❓ FAQ È sicuro in gravidanza? Sì, è realizzato con latte pastorizzato e può essere consumato in gravidanza. È possibile congelarlo? È possibile, ma sconsigliato: il congelamento potrebbe alterarne la consistenza. Quanto dura? Ha una durata media di 8–9 giorni dalla data di produzione.

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