<tc>Treccia di mozzarella con latte di bufala affumicata - 520 gr</tc>

Caseificio Farina

Treccia di mozzarella con latte di bufala affumicata - 520 gr

4.7 (20 recensioni)
€12,65

ATTENZIONE

Per garantire la freschezza dei nostri prodotti, tutti gli ordini verranno spediti lunedì e martedì.



DESCRIZIONE

La treccia di mozzarella di bufala affumicata a campana, è una vera treccia di mozzarella dal peso di 500g.

Viene prodotta con una percentuale di latte di bufala e deve la sua forma all'intreccio della pasta, dopo la sua filatura. Durante l'intrecciatura, l'impasto viene immerso nel siero e poi raffreddato nella forma desiderata.



CONSERVAZIONE

Conservare la mozzarella nel suo siero, possibilmente all'interno del polistirolo da noi consegnato, a temperatura ambiente, salvo temperature estremamente elevate.

Consumare entro 14 giorni dal giorno di produzione, ovvero dalla data di spedizione del il tuo ordine.


PRODUZIONE

Ogni giorno il nostro casaro inizia la lavorazione. La mozzarella ha bisogno di "riposare" per 12 - 24 ore dalla produzione (altrimenti risulterebbe gommosa); lo stesso ha un periodo di conservazione ottimale, mantenendo le sue caratteristiche organolettiche senza subire alterazioni.

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D
2023-05-31
en u finuru mund
F
2023-04-26
It was really great, perfectly smoked, tasty, and rich!
A
2023-03-01
Ottimo imballaggio e qualità del prodotto. Unica pecca la durata della spedizione superiore alle 48 ore per l'estero, il che inevitabilmente riduce la freschezza del prodotto, ma che resta comunque più che buona. Lo consiglierò ai miei compaesani.
V
2023-02-09
Tutto buonissima!!!
M
2023-01-25
Che dire la treccia di bufala affumicata e una eccellenza che solo noi italiani sappiamo fare
f
2023-01-23
👍👍👌👌👌👏👏👏
R
2023-01-18
Top
S
2023-01-18
Molto buona
V
2022-12-28
Buone
I
2022-12-21
Prodotti molto buoni. Complimenti, sicuramente ordinero' di nuovo
L
2022-12-14
Mozzarella affumicata buona per le 48 ore dispedizione buonissims
P
2022-11-16
Super !
C
2022-08-18
Ne ho data una parte e la prossima volta comprerò quella non affumicata
K
2022-06-06
persistent smoking, I was really satisfied
A
2022-05-28
Very good. Fresh product
M
2022-05-28
What an experience! I love it.
J
2022-05-28
Amazing taste.
S
2022-02-09
La goduria ! Ho ricevuto le mozzarelle intatte, una parte mangiata subito. Le altre girono dopo e il resto 3 gironi dopo. Dopo tre giorni sono rimaste impeccabile ! Bravi ragazzi, continuate con la vostra eccellenza di prodotti napoletani. Li farò conoscere qui in Francia con molto orgoglio. Un abbraccio Sandra
V
2021-10-30
Molto buona Molto molto buona. Repetiremo!
L
2021-02-25
Eccellente! Treccia davvero squisita, fresca e saporita!

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