
Porta a casa il sapore autentico della tradizione campana con la nostra treccia affumicata di mozzarella di bufala – 520 gr.
Lavorata a mano e affumicata naturalmente con paglia, questa specialità unisce l’eleganza della forma intrecciata al gusto deciso e avvolgente dell’affumicatura.
Ideale da servire a fette, grigliata o per arricchire piatti con una nota intensa e inconfondibile.
🧬 INGREDIENTI
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Latte fresco di bufala pastorizzato
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Caglio
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Sale
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Fermenti lattici naturali
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Fumo naturale di paglia
Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi.
🧊 CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido di governo.
👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Potrebbe aiutare anche un breve passaggio in acqua tiepida.
🚚 SPEDIZIONE
Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che mantengono la catena del freddo.
La treccia viene confezionata il giorno stesso della spedizione per garantirti la massima freschezza.
❓ FAQ
È sicura in gravidanza?
Sì, è realizzata con latte pastorizzato e quindi adatta anche in gravidanza.
È possibile congelarla?
Sì ma è sconsigliata: la congelazione rischia di alterare consistenza e sapore del prodotto.
Quanto dura?
La treccia affumicata ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per apprezzarne al meglio freschezza e qualità.