DESCRIZIONE BREVE
Scopri uno dei formaggi italiani più iconici con il nostro Provolone del Monaco DOP, un autentico formaggio stagionato della Campania prodotto con metodi tradizionali e latte vaccino di alta qualità. Conosciuto per il suo aroma ricco, il gusto complesso e il finale leggermente piccante, questo formaggio DOP rappresenta un simbolo della tradizione casearia del Sud Italia. Perfetto per taglieri gourmet, abbinamenti con vini e ricette italiane autentiche.
GUSTO E CONSISTENZA
Il Provolone del Monaco DOP offre un profilo aromatico intenso e complesso con note burrose, fruttate e leggermente piccanti sviluppate durante la lunga stagionatura. La consistenza, inizialmente compatta e liscia, diventa più granulosa con il tempo, regalando un finale ricco e persistente tipico dei grandi formaggi stagionati italiani.
FRESCHEZZA E SPEDIZIONE
Tutti i nostri formaggi sono accuratamente confezionati per preservare freschezza, aroma e qualità durante il trasporto. La spedizione refrigerata garantisce che ogni prodotto arrivi in perfette condizioni, pronto per essere gustato in tutta Europa.
DETTAGLI PRODOTTO
Origine: Campania, Italia
Latte: Latte vaccino
Certificazione: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Tipologia: Formaggio stagionato a pasta semidura
Sapore: Intenso, sapido, leggermente piccante
Consistenza: Stagionata e compatta
Grassi: Contenuto medio-alto di grassi
Stagionatura: Lunga stagionatura
Peso: 250 gr
Conservazione: Conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C
Spedizione: Spedizione refrigerata disponibile