DESCRIZIONE
I mostaccioli rappresentano un must dei dolci natalizi napoletani, immancabili insieme a roccocò e struffoli su tutte le tavole per tutto il periodo natalizio.
Sono biscotti dolci ricoperti di glassa al cioccolato, morbidi e a forma di diamante, a base di farina di grano, zucchero, granella di mandorle e cacao amaro in polvere.
L'ingrediente segreto è il pisto, una miscela equilibrata di spezie composta da cannella, chiodi di garofano, noce moscata, pepe, anice stellato e coriandolo, utilizzata quasi esclusivamente nei dolci della tradizione campana. Il suo profumo rende più magico il Natale nelle case napoletane! 