La nostra Provola di Agerola è un’eccellenza casearia campana, prodotta esclusivamente con latte vaccino italiano di alta qualità. Dal sapore delicato e leggermente affumicato, ha una consistenza elastica e una cremosità unica. Viene prodotta e spedita fresca, con la massima attenzione a ogni fase del trasporto, per garantire un gusto autentico e una qualità senza compromessi.
ATTENZIONE
Per garantire la freschezza dei nostri prodotti, tutti gli ordini verranno spediti il lunedì e il martedì.
DESCRIZIONE
La provola affumicata di Agerola è un formaggio di latte vaccino, prodotto con latte crudo e cotto o semi -pasta cotta e filata.
Di solito ha la forma di una sfera appiattita, del peso di circa 0,400 g.
CONSERVAZIONE
Mantenere la provola nel suo siero, possibilmente all'interno del polistirolo da noi consegnato, a temperatura ambiente, salvo temperature estremamente elevate.
Consumare entro 14 giorni dal giorno di produzione, ovvero la data di spedizione del tuo ordine.
