Scaramantico – Vesuvio Street Food
Scaramantico
Carmasciando

Scaramantico

Prezzo di listino €13,00 €0,00 Prezzo unitario per
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Un formaggio a pasta compatta, con grande piacevolezza e semplicità al palato. Unico esercizio di affinamento è unire l’ingrediente simbolo, peperone crusco, ad una crosta dagli umori particolarmente lattei. Da mangiare tutti i giorni!

  • Ingredienti: latte alta montagna di mucca
  • Pasta compatta
  • Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
  • Tempo di stagionatura: da 2 a 3 mesi

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