Mozzarella di bufala Campana - Caseificio Farina – Vesuvio Street Food
Mozzarella di bufala Campana
Caseificio Farina

Mozzarella di bufala Campana

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La Mozzarella di Bufala è la regina bianca indiscussa della tavola, è un prodotto caseario a pasta filata.

N.B:

La produzione della nostra mozzarella di bufala è quotidiana. Ogni giorno, il nostro casaro inizia la lavorazione. La mozzarella di bufala necessita di “riposare” per 12 – 24 ore dalla produzione (altrimenti risulterebbe gommosa); la stessa ha un periodo di conservazione ottimale di 72-84 ore dalla produzione, mantenendo le sue caratteristiche organolettiche senza subire alterazioni, anche se la scadenza del prodotto è di 15 giorni dalla data di produzione.

 

Customer Reviews

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C
Ciro Capezzuto
Buonissime

Finalmente un po di Napoli all'estero..... grazie a voi

D
Domenico Langella
Mozzarella di Bufala

Buonissima Mozzarella ottima

s
salvatore sorrentino

Mozzarella di bufala Campana

V
Valentina Trupiano
Buonissima!

Finalmente una mozzarella davvero campana. Grazie mille

D
Domenico Di Giorgio
Fantastiche

Solo posso dire che la qualità dei prodotti ha dissipato tutti i miei dubbi sulla scelta di ordinare delle mozzarelle fresche con destino a Spagna. Grazie mille


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