LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO ROSSO – Vesuvio Street Food
LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO ROSSO
Doni Del Sole

LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO ROSSO

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Il Lacryma Cristi è conosciuto in Italia e in tutto il mondo con questa denominazione latina che è però fuorviante: infatti non permette di dargli una precisa collocazione geografica, che invece è fondamentale per descrivere l'identità di questo vino. Il Lacryma Christi è infatti un vino prodotto fin dall'antichità in Campania e più precisamente alle pendici del Vesuvio; nel disciplinare che gli attribuisce il marchio DOC (Denominazione di Origine Controllata) infatti il nome completo che si deve dare a questo vino, contemplato nelle tre declinazioni bianco, rosso e rosato, è Vesuvio Lacryma Christi.

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