Falanghina del sannio - Doni del sole – Vesuvio Street Food
Falanghina del sannio - Doni del sole
Doni Del Sole

Falanghina del sannio - Doni del sole

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La storia secolare di questo vitigno a bacca bianca, oggi si ritrova nella base ampelografica dei vini a DOC più pregiati del Sannio. L’etimologia del suo nome si pensa derivi dal termine «falanga», palo utilizzato per appoggiare ceppi di vite.
  • VITIGNO: Falanghina 100%
  • ALCOOL: 12,5%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Castelvenere del Sannio
  • AFFINAMENTO:
  • COLORE: Giallo brillante con riflessi verdolini
  • NASO: Fruttato e floreale, intenso e persistente
  • PALATO: Buona freschezza e sapidità, ritorna al palato la caratteristica fruttata
  • ABBINAMENTI: Pietanze di mare al forno e grigliate

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