La Zuppa forte, o ’a zuppa ‘e carne, è un condimento tipico della tradizione napoletana, preparato con un ricco soffritto di interiora suine, peperoncino e aromi naturali.
Dal gusto deciso, fortemente piccante, è perfetta per condire pasta, pane abbrustolito o come base per piatti tradizionali come la genovese con soffritto.
Prodotta artigianalmente secondo la ricetta originale campana, viene confezionata in vasetto sottovuoto da 500 gr. e spedita in contenitore refrigerato per garantire sicurezza e qualità.
🧬 INGREDIENTI
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Interiora di suino (fegato, polmone, milza, cuore)
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Strutto
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Olio extravergine di oliva
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Peperoncino
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Sale
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Aromi naturali
Prodotto naturalmente privo di glutine e lattosio.
🧊 CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
👉 Dopo l’apertura, conservare in frigo in un contenitore chiuso e consumare entro 5 giorni.
Può essere congelata.
🚚 SPEDIZIONE
Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati per mantenere intatta la qualità del prodotto.
La zuppa forte viene confezionata il giorno stesso della spedizione.
❓ FAQ
È piccante?
Sì, è un prodotto molto piccante, secondo la ricetta originale napoletana.
Si può congelare?
Sì, può essere congelata in porzioni. Ideale per conservarla più a lungo.
Come si consuma?
Tradizionalmente viene scaldata e servita su pane tostato, con pasta oppure come base per sughi corposi.