DESCRIZIONE
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e esclusivamente con procedimenti meccanici.
Dal 1870 portiamo sulle vostre tavole il nostro olio extravergine di oliva di alta qualità, prodotto esclusivamente dalle rinomate varietà di olive Coratina e Peranzana.
Le nostre olive, coltivate ai piedi della fortezza ottagonale di Castel del Monte, vengono selezionate e lavorate con il metodo tradizionale della prima spremitura a freddo.
Il nostro olio extravergine di oliva è un vero alleato della salute a tutte le età, grazie alla sua composizione a base di potenti antiossidanti (polifenoli).