DESCRIZIONE
Il nostro pecorino scamosciato alla rucola è arricchito con questa erba da coltivazione biologica, che dona al formaggio un aroma fresco e caratteristico.
Il pecorino scamosciato alla rucola viene stagionato per un periodo che va da circa 1 a 3 mesi, durante il quale acquista sapore e gusto.
Ha pasta tenera e lieve occhiatura, colore giallo paglierino.
Tagliato in pezzi piccoli o grandi, a seconda delle preferenze personali, il pecorino scamosciato alla rucola è ideale come antipasto, come prelibatezza durante il pranzo o la cena e, perché no, anche come spuntino all'insegna dei sapori genuini di una volta!
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto, una volta aperta la confezione, in frigorifero ad una temperatura di +4.
