Porta a casa il sapore autentico della tradizione campana con la nostra burrata di bufala da 350 gr.
Realizzata artigianalmente con latte fresco di bufala proveniente da allevamenti locali certificati, è composta da una sfoglia esterna di mozzarella che racchiude un cuore morbido di panna e stracciatella.
La sua consistenza cremosa e il sapore delicato la rendono una vera eccellenza del nostro territorio, apprezzata in tutta Europa.
🧬 INGREDIENTI
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Latte fresco di bufala pastorizzato
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Panna di bufala
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Caglio
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Sale
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Fermenti lattici naturali
Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi.
🧊 CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido.
👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo. Potrebbe aiutare anche un breve passaggio in acqua tiepida.
🚚 SPEDIZIONE
Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che mantengono la catena del freddo.
La burrata viene confezionata il giorno stesso della spedizione per garantirti la massima freschezza.
❓ FAQ
È sicura in gravidanza?
Sì, è realizzata con latte pastorizzato e quindi adatta anche in gravidanza.
È possibile congelarla?
Sì ma è sconsigliata: la congelazione rischia di alterare consistenza e sapore del prodotto.
Quanto dura?
La burrata ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per apprezzarne al meglio freschezza e qualità.