Porta in tavola un sapore deciso e autentico con la nostra mozzarella di bufala affumicata da 280 gr.
Prodotta con latte fresco di bufala proveniente da allevamenti locali certificati, viene delicatamente affumicata con paglia naturale per esaltarne il gusto e donarle un aroma inconfondibile. Morbida, cremosa e intensamente saporita, è perfetta da gustare da sola o in abbinamenti gourmet.
🧬 INGREDIENTI
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Latte fresco di bufala pastorizzato
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Caglio
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Sale
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Fermenti lattici naturali
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Fumo naturale di paglia
Tutti gli ingredienti sono naturali, senza conservanti né additivi.
🧊 CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, immersa nel suo liquido di governo.
👉 Per un’esperienza ottimale, si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima del consumo, oppure di immergerla brevemente in acqua tiepida.
🚚 SPEDIZIONE
Spediamo in tutta Europa con imballaggi refrigerati certificati che garantiscono il mantenimento della catena del freddo.
La mozzarella viene confezionata il giorno stesso della spedizione per assicurare la massima freschezza.
❓ FAQ
È adatta in gravidanza?
Sì, è realizzata con latte pastorizzato.
Si può congelare?
È possibile ma non consigliato: la congelazione può alterarne sapore e consistenza.
Quanto dura?
Ha una durata media di 8–9 giorni dalla produzione. Si consiglia di consumarla il prima possibile per gustarla al meglio.