Pallagrello Bianco - Vino Bianco - Vestini Campagnano – Vesuvio Street Food
Pallagrello Bianco - Vestini Campagnano
Vestini Campagnano

Pallagrello Bianco - Vestini Campagnano

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Pallagrello Bianco 2020 Vestini Campagnano è un vino bianco tipico della provincia di Caserta, prodotto con uve Pallagrello Bianco in purezza nella tenuta di proprietà della cantina sita nel comune di S. Giovanni e Paolo. Le uve di Pallagrello Bianco sono coltivate su terreni argillosi a circa 120 metri sopra il livello del mare, raccolte manualmente solo al momento di perfetta maturazione e successivamente trasportate in cantina per una vinificazione tradizionale in bianco. Al termine del processo di vinificazione, il vino Pallagrello Bianco matura per un periodo di 6 mesi in barrique di rovere e affina per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di poter essere commercializzato. Il Pallagrello Bianco di Vestini Campagnano è un vino bianco della tradizione casertana, una varietà d'uva che affonda le sue radici in un passato lontano e che ancora oggi ci affascina per le sue qualità organolettiche, perfetto per accompagnare carni bianche, primi e secondi di pesce..

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