Mozzarella di bufala Campana - Caseificio Farina – Vesuvio Street Food
Büffelmozzarella aus Kampanien
Caseificio Farina

Büffelmozzarella aus Kampanien

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Büffelmozzarella ist die unbestrittene weiße Königin des Tisches, es ist ein gestrecktes Quarkprodukt, das ausschließlich aus 100 % Büffelmilch hergestellt wird.

Eine Exzellenz der Region Kampanien anerkannt gU im Jahr 1996.
Rund, glänzend, mit glatter Oberfläche, weicher, intensiver, delikater Geschmack mit Noten säuerlich und mit einem Hauch von Milch hat Mozzarella einen wirklich atemberaubenden Geschmack.
Gut zu genießen allein, zu Wurstwaren, in den ersten Gängen, in den zweiten Gängen, seine Exzellenz der Mozzarella di Bufala Campana macht keinen Unterschied, sie weiß, wie man immer und zu jedem gut ist.

Hinweis:

Die Produktion unseres Büffelmozzarellas erfolgt täglich. Jeden Tag beginnt unser Käser mit der Verarbeitung von . Büffelmozzarella muss nach der Herstellung 12 - 24 Stunden "ruhen" (sonst wäre er gummiartig); das gleiche hat eine optimale Konservierungsdauer von 72-84 Stunden ab Herstellung und behält seine organoleptischen Eigenschaften ohne Änderungen zu erfahren, auch wenn das Verfallsdatum des Produkts 15 Tage ab dem Herstellungsdatum beträgt.

Customer Reviews

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Domenico Langella
Mozzarella di Bufala

Buonissima Mozzarella ottima

s
salvatore sorrentino

Mozzarella di bufala Campana

V
Valentina Trupiano
Buonissima!

Finalmente una mozzarella davvero campana. Grazie mille

D
Domenico Di Giorgio
Fantastiche

Solo posso dire che la qualità dei prodotti ha dissipato tutti i miei dubbi sulla scelta di ordinare delle mozzarelle fresche con destino a Spagna. Grazie mille

C
Carmen

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA